●パピルス●
 エジプトのおいし〜ビールは2種類
STELLAとSAKKARA。こくがあって癖はあるけどおいしいSTELLA。あっさりのど越しのいいSAKKARA。あなたはどちら?
ソフトドリンクも、試してみたいのが2つ。レモンジュースとマンゴージュース
レモンジュースは店によって甘さがいろいろらしい。
マンゴージュースはお奨め、ただし100%もの。じゅるじゅる


国営のパピルスの店

作り方を教えてくれる。
 パピルスは現在一般にはつくっていない。おみやげとして売っているもののなかにはバナナの皮で作られたものもあり、持ち帰ってから腐ることもあるので要注意。特に観光地によくいる手持ちで売り歩いている物はほとんどがバナナらしい。(現地ガイドさん談)
 
↑葦です。

解説は流暢な日本語

・断面です。:三角形

・緑色の革を剥きます。

・ナイフで皮を剥く: 皮は、バスケット・サンダルなどになる。

・中身を薄く切り、そのままでは折れやすいのでローラーで潰す 。

・指に巻いても大丈夫。

・水に長く浸けると茶色くなります
・それを並べて

・編んでいきます。

・布のシートに挟んで

・プレス器にかけます。

・1週間で出来上がり。

こんな感じ。

“死後の裁きの絵”

“カレンダー”
       

←ギザのピラミッド

サッカラの階段ピラミッドを
右に眺め

モロヘイヤの畑を眺め

建築中の邸宅を眺め

ヤシの木の森を左に眺めながら

ダフシュールへ

2001.12.31